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Granjola

Granjola · Cerveja Artesanal

A arte de criar cerveja

Fundada em 2020 · Atelier de sabores
Cervejaria Granjola

A nossa história

Fundada em 2020, a Granjola nasceu da ambição de elevar a cerveja artesanal a uma experiência gastronómica distinta, onde tradição, criatividade e excelência se encontram em cada detalhe.

Inspirados pelas grandes escolas cervejeiras europeias e movidos por uma procura incessante pela qualidade, dedicamo-nos à criação de cervejas que celebram o caráter dos melhores ingredientes, o rigor dos processos artesanais e a paixão pelo saber-fazer.

Cada lote é produzido com atenção meticulosa, respeitando o tempo necessário para que aromas, sabores e texturas se revelem na sua expressão mais autêntica. O resultado é uma coleção de cervejas elegantes e sofisticadas, concebidas para serem apreciadas tanto pelos conhecedores mais exigentes como por quem procura descobrir novos universos sensoriais.

Na Granjola, acreditamos que uma grande cerveja deve harmonizar-se com a gastronomia, enriquecer momentos de convívio e transformar ocasiões simples em experiências memoráveis. Das cervejas de perfil mais clássico às edições limitadas de produção exclusiva, cada criação reflete a nossa identidade: autenticidade, inovação e um profundo respeito pela cultura cervejeira.

Mais do que uma fábrica, somos um atelier de sabores. Um espaço onde a técnica encontra a imaginação e onde cada garrafa conta uma história de dedicação, qualidade e paixão.

Porque as melhores experiências não se bebem apenas. Vivem-se.

Coleção permanente

Disponíveis o ano inteiro

Lager — Granjola

Czech Premium Pale

Lager

4,5%

Cerveja de consenso, fácil de beber e clara, com aroma de pão e sabor suave, fechando num ligeiro amargor.

Harmoniza com Petiscos

IPA — Granjola

American IPA

IPA

6,5%

Uma American India Pale Ale decididamente mais lupulada e amarga, moderadamente forte, com variedades de lúpulos americanos modernos. Cerveja com personalidade — aromas florais, corpo alto e cor amarelo escuro.

Harmoniza com Carnes grelhadas, fumados e hambúrgueres

Dunkel — Granjola

Munich Dunkel

Dunkel

4,5%

Cerveja acobreada, no melhor estilo alemão. Fácil de beber, com um final de chocolate meio amargo — para quem aprecia uma bebida leve, de sabor suave a tostados e cor escura.

Harmoniza com Peixe grelhado e frituras

Cervejaria Granjola

Cada garrafa conta uma história de dedicação, qualidade e paixão.

Edições limitadas & sazonais

Estºagio em barrica

Grand Summer — GranjolaEdição de verão

Witbier

Grand Summer

4,1%

Uma cerveja à base de trigo, refrescante, elegante e saborosa, de intensidade moderada. Maltado doce e suave, com aromas de trigo, ligeira acidez e o perfume de coentros e cascas de laranja do Algarve.

Harmoniza com Peixe grelhado — ou simplesmente para saborear sem pressa, à beira-mar, entre mergulhos e bons amigos.

GranjolaTeor elevado

Imperial Stout

Stout

Cerveja robusta, muito intensa e encorpada, conhecida pelos sabores ricos e pelo teor alcoólico elevado. Notas fortes de malte tostado, café torrado e chocolate negro.

Harmoniza com Carnes de caça, carnes fumadas ou queijos fortes

Wee Heavy Moscatel — GranjolaEstágio em Barrica

Wee Heavy

Wee Heavy Moscatel

10,5%

Ao melhor estilo inglês. De teor alcoólico elevado, é envelhecida em barril de carvalho onde antes maturou vinho Moscatel — daí um sabor intenso de madeira e vinho licoroso, com notas de uva passa, mel, flor de laranjeira e frutas maduras, e ainda baunilha e caramelo vindos do barril.

Harmoniza com Um bom charuto cubano — ou ao pé de uma lareira

Pilsner — GranjolaBohemian

Czech Pilsner

Pilsner

4,5%

Também chamada Bohemian Pilsner, é hoje um dos estilos mais consumidos no mundo. Clara e fácil de beber, com malte suave de toque a pão ou biscoito e um amargor elegante de lúpulo no final.

Harmoniza com Mariscos, peixe grelhado, pratos leves, saladas e fritos — bem fresca, à beira-mar

À mesa e ao balcão

Prove a Granjola no Figueirinha Beach Lounge

Das clássicas às edições limitadas, toda a coleção Granjola está à sua espera — fresca, de frente para o mar.